Polacy kochają fast foody? McDonald's w Polsce obecny jest już od 30 lat. Dziś jubileusz świętuje restauracja w Katowicach
McDonald's to popularna sieć amerykańskich barów szybkiej obsługi. Historia przedsiębiorstwa sięga 1940 roku, kiedy to firma została założona w San Bernardino w Kalifornii przez braci Richarda i Maurice’a McDonaldów. Od tego czasu marka dokonała światowej ekspansji.
W Polsce pierwszy lokal sieci otworzono dopiero w 1992 roku, choć rozmowy na temat wejścia McDonald'sa na polski rynek były prowadzone już pod koniec lat 70. XX wiek. Pierwszą lokalizacją amerykańskiego giganta w Polsce była Warszawa. Z kolei katowicki lokal, który świętuje 30-lecie istnienia, otwarto 11 grudnia 1992 roku.
Zobaczcie archiwalne zdjęcia!
Jak przypomina biuro prasowe sieci McDonald's, w dniu otwarcia, restauracja w Katowicach zatrudniała 200 pracowników, a 16 stanowisk kasowych zapewniało szybką i sprawną obsługę gości, dla których przewidziano aż 190 miejsc. W menu znajdował się słynny Big Mac, hamburgery, cheeseburgery, kultowe frytki, Coca-Cola oraz kawa i herbata. Serwowano również desery: apple pie (szarlotka po amerykańsku), lody i koktajle mleczne.
30 lat temu restauracją zarządzała jedna z pierwszych licencjobiorczyń McDonald’s w Polsce – Barbara Kurz, której doświadczenie w zarządzaniu, znajomość organizacji pracy i standardów jakości marki, zdecydowały o wyborze na franczyzobiorczynię - czytamy w komunikacie prasowym.
Dziś sieć ma aż 500 restauracji w Polsce, które zatrudniają ponad 30 000 osób. Prawie 90 proc. z nich to obiekty prowadzone przez ponad 70 niezależnych przedsiębiorców w oparciu o umowę franczyzy z McDonald’s
Źródło:
Materiały prasowe sieci McDonald's