Książka kucharska z XIV wieku online

Spisana w 1390 roku książka kucharska zawiera ok. 205 przepisów na potrawy, które przyrządzano na dworze Ryszarda II. Dla badaczy historii wieków średnich nie mniej ciekawe będą z pewnością kompletne „Opowieści kanterberyjskie” Chaucera, dwa poematy Johna Lydgate'a („Upadek książąt” oraz „Księga Troi”) a także tłumaczenie „Biblii” na angielski sprzed 500 lat.

Prace nad udostępnieniem powyższych dzieł rozpoczną się w przyszłym miesiącu i potrwają niemal do końca 2009 roku. Przez ten czas kodeksy będą fotografowane przez pracowników Biblioteki im. Johna Rylanda przy Uniwersytecie w Manchesterze, w której zbiorach znajdują się wymienione rękopisy.

Jan Wilkinson, dyrektor biblioteki mówi: Nasze zbiory średniowiecznych manuskryptów mają wielkie znaczenie naukowe, ale ich kruchość i brak kopii cyfrowych powodowały, że dostęp do nich był ograniczony. Teraz każdy będzie mógł się z nimi zapoznać.

Po raz pierwszy będzie można bezpośrednio porównać nasze rękopisy z innymi wersjami tych tekstów znajdującymi się w bibliotekach na całym świecie, co otwiera nowe pola badawcze. Mamy nadzieję, że ta inicjatywa stanie się początkiem szerszego programu digitalizacji, który odblokuje ogromny potencjał naszych średniowiecznych manuskryptów i starodruków – z korzyścią dla środowiska akademickiego jak i szerszego grona odbiorców.