Co Polacy kładli na świąteczny stół, gdy sklepy świeciły pustkami?

Rejestracja na Zoomie: LINK

Święta Bożego Narodzenia, oprócz skojarzeń religijnych i rodzinnych, przywołują na myśl suto zastawiony stół. W jaki sposób w PRL zdobywano deficytowe dobra? Czy ówczesne tradycje różniły się od tych, które znamy dzisiaj? Czy rzeczywiście świątecznego karpia nakazał przyrządzać Hilary Minc?
Na te i inne pytania odpowie dr Monika Milewska, historyk i antropolog kultury, autorka książki „Ślepa kuchnia. Jedzenie i ideologia w PRL”. Rozmowę poprowadzi dr hab. Andrzej Zawistowski z Instytutu Pileckiego, prof. SGH.  

Wydarzenie odbędzie się w ramach cyklu „Klio w świecie ekonomii, czyli porozmawiajmy o gospodarce”. Poprzednie spotkania dostępne są na profilu YouTube Instytutu Pileckiego: LINK